Que como hoy?

marzo 05, 2009

Esto es lo que tengo pensado comer hoy. Puede sonar un poco ohhhh pero es de lo mƔs facil y no tiene ninguna historia.
Mi plato para el medio dĆ­a es ensalada de Kiwi con brotes de soja con salsa veganesa y pan de pita con verduras y Hummus. Complicado verdad, pues no lo es tanto.

que necesitas para hacer esto:
-Tofu (vale sĆ­ es un poco mĆ”s complicado) hoy en dĆ­a lo venden en cualquier sitio, y no suele ser caro por 1,20€ me llevo un buen trozo que me dura mucho mĆ”s que cualquier queso de Burgos.
- Brotes de soja (puedes comprar cualquier bote de soja germinada en cualquier supermercado)
- Lechugas (vamos lo que quieras y mƔs)
- kiwi
- Pan de pita (hay marcas que hacen pan de pita como Bimbo) en realidad no es verdadero pan de pita pero es parecido. Yo lo compro en un PakistanĆ­ que tienen un pan que estĆ” riquisimo y creo que es el mismo que utilizan ellos, no tiene nada que ver con el Bimbo.
- Hummus (vamos a lo complicado) el hummus en realidad es sĆ³lo un pure de garbanzos.
-Salsa veganesa

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